今日は焼きそばと水ギョウザを作りました!焼きそばチーム、ギョウザチームも経験者ぞろいのハウスカ!
キャベツちぎって、豚小間切れカットして、にんじんカット、焼きそば麺チンしてと一人一役のような流れ作業で自分の持ち場で活躍してもらいました。
ギョウザの種も肉と野菜が混ざるようにしっかりミックスしてもらいました。
「にんじんおいしいね」
「キャベツおいしいね」
「ギョウザおいしいね」
の言葉がまたみんなにグッと入っていくんですよね。
ギョウザを包む作業も前回からそこまで日が経っていない事もあってか、包むのがうまいことうまいこと。
相変わらず小籠包風を作りたがる子どもたちもいますが、和気あいあいで楽しく作れました。
水餃子チームはお鍋でゆがいて、みんなの分を一気に作っていきました。
お鍋に餃子を入れるところ、少し怖いところがあり、ポンポンと投げ入れ気味でしたが後半はここまでなら熱くないと分かったのか、上手に入れることができていましたね。
ギョウザ同士がふっつかないように広げながら、湯切りをして並べてもらいました。
焼きそばチームは2台のホットプレートで15人前を一気に焼いてもらいました。
熱さにも恐れることなく、頑張ってくれましたね。
良い匂いもしてきました~。
また会場セッティングもブルーシートを敷いてお皿を並べてくれたり、デザートのバナナもカットしてみんなの食べ物が温かく食べられるように準備を進めてくれました~
次々と完成品が運ばれてきて、盛り付けをしたら、昼食~
みんなで一品ずつ作って持ってきてパーティーのような雰囲気でしたね。
「いっただっきま~す」
みんなの食が進む進む。お替りも繰り返す子もいるほどみんなお腹いっぱいで大成功~
おまけのたこ焼きも大人気でしたね。
また暖かくなったらけやきの森でピクニックかな~。